2024年3月16日(土)「そば処越前屋」が北陸新幹線福井駅にオープン!

2024年02月28日公開

株式会社ジェイアールサービスネット金沢(金沢市日吉町7番地4 代表取締役社長:川﨑郁夫) と株式会社武生製麺(越前市真柄町7-37 代表取締役社長:桶谷洋介)は、北陸新幹線金沢・敦賀 間開業に合わせて、JR 福井駅において「そば処越前屋」を 2024年3月16日(土)にオープンいた します。

福井県を代表するグルメであるおろしそばやソースカツ丼を提供することにより、駅をご利用さ れる皆様に福井らしさ溢れるおもてなしをいたします。

1.店舗概要

越前市で越前そばの里を運営する株式会社武生製麺の直営店。自家栽培・自家製粉そば粉の本格 的な生(なま)そばを使用しており、こだわりのおろしそばやソースカツ丼、そばの里の名物おはぎ を味わうことができます。券売機でメニューを選んでいただくセルフ形式の店舗で、クレジット・交 通系電子マネー・スマートフォン決済のキャッシュレスに対応し利便性を高めています。

更にお土産用自動販売機を設置しているので、そばや水羊かん、おはぎなどをお土産としても購 入することができます。

■店舗名:そば処越前屋
■開業日時:2024年3月16日(土) 7:00~
■所在地:JR西日本福井駅新幹線改札内
■営業時間:7:00~20:30
■運営会社:株式会社武生製麺

2.主な取扱商品


1商品名 おろしそば 700円(税込)


2商品名 かつ丼セット 1,100円(税込)


3商品名 おはぎセット 850円(税込)

3.会社概要

商号: 株式会社ジェイアールサービスネット金沢
代表者: 代表取締役社長 川﨑 郁夫
所在地: 〒920-0033 石川県金沢市日吉町7番地4
設立: 2000年2月14日
事業内容: 物販及びコンビニエンスストア、自動販売機等の運営
資本金: 2億円

商号: 株式会社 武生製麺
代表者: 代表取締役社長 桶谷 洋介
所在地: 〒915-0005 福井県越前市真柄町7-37
創業/設立: 1925年1月10日/1984年7月2日
事業内容: そばを中心とした製麺および販売、その他菓子などの食品製造および販売
資本金: 5,000万円

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北陸新幹線福井駅「そば処 越前屋」オープンについて